为什么贾玲能瘦100斤，你不行？

写在前面：

电影《热辣滚烫》在春节档上映，“贾玲一年减肥100斤”无疑是这部电影最大的噱头，观众们看着瘦身前后对比，纷纷惊叹于她的“华丽蜕变”。

同时它也牵动了刚好过年胖三斤的减肥人的心，于是——第101次减肥计划，启动！

毕竟减肥这件事嘛，吃饱了才有力气。吃了减，减了饿，饿了吃，如此循环，像推石头上山的西西弗斯，永远失败，永远重新出发。

你身边有没有这样一种人：平日对饮食极度苛刻，恨不得每一口饭菜都要计算热量，但只要压力一大，就火锅米饭大盘鸡来者不拒，大吃大喝的架势和平时判若两人。

“已经这么辛苦了，吃点好的奖励自己，也情有可原吧”，他们总是把这话挂在嘴边。

心情不好就胡吃海塞，这种行为由心理学家Van Strien定义为：情绪性进食（Emotional Eating）。

和生理性饥饿不同，情绪性进食通常有这些特点：急切且无节制的、渴望“垃圾食品”、伴随着烦躁焦虑情绪，事后容易懊悔内疚。

这种情况下，食物不再是用来填饱肚子、获得营养，而是被进食者期待能够弥补他们的情感需求。

这一期待在进食过程中是能得到满足的，多巴胺的分泌带来快乐，血糖的升高也会让人心情愉悦。

另外，脑神经科学研究表明，吃东西会激活大脑的副交感神经系统，把面对压力时的“战斗模式”切换到“修养模式”，于是主观感受上放松了下来，这也是会吃“上瘾”的重要原因。

然而，一旦进食结束，刚才暂时消失的压力不仅一分没少，还加码了对自己不自律行为的愧疚和谴责，这种恶性循环对打工人们来说再熟悉不过。

大部分人意识到自己情绪性进食后，会尽力克制一段时间，但到下次面临压力时，又会进入“心情不好就吃，吃了心情更不好”的循环。

还有一个无力瘦身的重要因素，就是普通人需要上班上学。

对大部分人来说，工作是不得不做的，学是不得不上的，而注意力和精力是有限的。上班本身就是一件非常耗能的事情，在996的间隙还要改变自己的身材，无论增肌还是减脂，无疑是种异想天开。

当每天吃饭精准计算卡路里，逼着自己吃下毫无风味的减脂餐时，一想到下班还有五公里亟待打卡，就是一整个和自己较劲的状态。头晕目眩的自己，显然不足以cover起繁杂的工作和日常事务。

而少吃导致的精力崩溃，会不断削弱自身对垃圾食物的抵抗力，最终的结果就是暴饮暴食之后的从头再来。 所以减肥总失败，真不能怪我们懒，这件事不是光靠意志力就能做成的。

我们称赞贾玲一年瘦100斤的毅力，但需要注意的是，她的减重是在专业的营养师和健身教练团队综合保障下进行的。

对没有专业指导的普通人来说，减重有风险，瘦身需谨慎。

大基数减重者很想快些瘦下来、减得越多越好，但体重快速下降会引发很多病症，如脱发、损害心脏功能，还会诱发胆囊炎、胰腺炎、肝肾受损等。

尤其对女性而言，她们的激素水平和男性相比较低，身体构造也倾向于更多的脂肪储存而非肌肉，因此增肌和减脂都会更加不容易。

女性健身过程中必须注意蛋白质和碳水的配比摄入，否则会造成内分泌失调，导致月经紊乱，引起骨质疏松等并发症。

除了以上生理病症，减重对我们的心理也是一场考验。

减重期间人的心理是很脆弱的，生活中的一点风吹草动都会让你崩溃，尤其在体重平台期甚至有反弹的时间，很可能心态彻底崩盘，直接放弃。

贾玲也坦白说，减肥到第九个月实在崩溃了，看到周围人都在吃爱吃的东西，开心地逛街旅游，自己却在“魔鬼训练”，已经感觉不到自己的心跳和呼吸了，她哭着问自己“为什么要这么活着”。

有些减重者实际能判断自己算不上胖，但一看身边和社交媒体上身材更纤瘦的形象，又觉得自己太胖了，这是女性体重认知失调的典型表现。

为了追求减重效率，一些求美者采用如催吐、减肥药、不吃饭只喝水这类极端手段，这样不仅容易导致食欲失控，最终报复性进食，前功尽弃，甚至患上进食障碍。

因为长期减肥，杜萧月患上了进食障碍，一种复杂、难以痊愈的心理疾病。

杜萧月在酒吧做DJ，她是朋友圈公认的「好身材」，甚至可以说偏瘦，但别人发来拍她的视频，她从来不敢点开，觉得胖。她下定决心要瘦到让大家随便拍的体重：167cm，90斤，于是使用了「减肥神药」司美格鲁肽。

她会逼迫自己意识到「胖是有害的」，主动夸大胖的坏处，不断告诉自己：DJ这个行业看重外形，如果不瘦下来，自己就赚不到钱了，好像是一个思想的钢印，「不减肥我就别干了」。

她感到孤独，不想去社交，想穿喜欢的衣服，又有一种强烈的不配感，「我成了一个生活里做什么都纠结的人」。她会恐惧食物，「我跟家人说，吃的别摆在我面前」，看到食物就控制不住发脾气。

可能对杜萧月来说，减肥的本质，就是伤害自己健康的身心。

都说减肥最需要的是自律，但打开那些鼓吹“自律”的例子一看，无非是明星为了高收入保持纤瘦身材、金牌运动员辛苦训练全力备战……

动力拉满、条件俱备，我们既效仿不了也没有效仿的必要。

对每个人来说，生活的重心和追求的目标都不同，我们想要做成一件事，就要找到自己的动机，选择符合实际的方式，搭建自己的惯性轨道。

说到底，真正要减去的不是体重，而是那些不健康的生活习惯。

也许，我们首先要意识到：食物就只是食物，它能满足身体正常的生理能量需求，但不能代替快乐、爱或是别的什么东西。

这样你在又一次经历压力和沮丧情绪时，就不会只想着用暴饮暴食来解决问题，而是真正针对负面情绪去找办法。先有情绪上的健康，才有身体的健美。

健康减重的前提是尽量不破坏身体已经形成的规律，比如平时的饭量是两大碗，骤减到吃一片全麦面包就太委屈自己了，从八分饱开始，更有可能“无痛”减重。

其实减重绝非是一场贯彻始终的苦行，漫长路途中想获取快乐的方式也有很多。

你可能想说“贪嘴”是阻挠减重大计的最大绊脚石，那不妨把时间排得紧一些，把窝在沙发里的2h拿去遛遛狗、逛逛街，或者周末蹦个音乐节，当然，在家嗨歌几首也是有效运动。

如果觉得跑步这样的常规健身太枯燥，别忘了跳舞、骑行也是可以的，多尝试，总有一款会让你找到兴趣所在。

当运动健身成了你日常生活的一部分，良好的体型也就在向你招手了，你会越来越享受它带来的成就感，即使刚开始连起床都很困难。

也不要忽视睡眠的重要性，优质的睡眠能加速新陈代谢，让运动的回报更显著。

减重往往很难立刻见效，它像马拉松一样需要长期坚持，或许我们应该把目光由“如何一周瘦10斤”这样乌托邦式的想法转至“如何与赘肉做一场以和解为目的的拉锯战”。

这个过程中，最值得我们关注的不是体重秤上的数字，而是自己的身体有没有更敏捷，活动起来有没有更轻盈，不管选择减重与否，健康是最重要的。

偶尔放纵一下，不必太有负罪感，对普通人来说，一周有1～2次的高热量饮食并没有很大影响。

即使暂时反弹了，只要相信自己，有毅力坚持下去，长期来看体重一定是下降的，偶尔后退一小步，是为了更好地大踏步前进。

习惯成自然，用这样的方式来减重，我们不仅收获到健康的体型。更重要的是，在不知不觉中，你和自己的身体成了朋友。